Questions fréquentes

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Toutes les fleurs sont-elles comestibles ?

La réponse est NON. À ce jour, 250 fleurs comestibles ont été répertoriées. Il faut toujours manger une fleur ou une partie d’une fleur dont on est certain de sa comestibilité. Dans le doute s’abstenir et se renseigner au préalable. Assurez-vous d’obtenir votre information d’une source sûre. Internet regorge d’informations parfois contradictoires ou douteuses. Retenez que comme les champignons, les fleurs sont délicieuses mais certaines sont toxiques. La prudence est de mise. La bonne nouvelle, c’est que CHAMP FLORAL vous accès à des fleurs dont vous pouvez être certains que vous pouvez les manger en toute sécurité.

Je suis allergique au pollen. Dois-je prendre des précautions ?

Oui. Il est préférable d’intégrer les fleurs à votre alimentation par petite quantité puisque plusieurs fleurs contiennent du pollen. Vous pourriez ainsi évaluer votre niveau de réaction.

Les produits de CHAMP FLORAL sont-ils certifiés biologiques ?

Non… mais, CHAMP FLORAL n’a pas la certification. Cependant, les pratiques agricoles sont les mêmes que celles utilisées dans les fermes certifiées. Vous entendrez les expressions suivantes : agriculture raisonnée, agriculture éco-responsable, agriculture respectueuse ou agriculture éco-logique. Plus précisément, nous travaillons la terre sans intrants de synthèse. Nous respectons le vivant : la flore, la faune, l’humain, l’eau, le sol, l’air et surtout, nous nous assurons de vous offrir un produit sain, frais et de qualité. Visitez notre section NOS VALEURS.